ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್(22839-47-0)
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ.
ಪರಿಚಯ
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ.ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಬಹುದು.ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯ.
ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ತರಹದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಹಿ ಅಥವಾ ಲೋಹೀಯ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
| ಐಟಂಗಳು | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ |
| ಗೋಚರತೆ | ವೈಟ್ ಗ್ರ್ಯಾನುಲರ್ ಅಥವಾ ಪೌಡರ್ |
| ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (ಶುಷ್ಕ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ) | 98.00%-102.00% |
| ರುಚಿ | ಶುದ್ಧ |
| ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಿರುಗುವಿಕೆ | 14.50°~16.50° |
| ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟನ್ಸ್ | 95.0% ನಿಮಿಷ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಎಎಸ್) | 3PPM MAX |
| ಒಣಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ | 4.50% ಗರಿಷ್ಠ |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | 0.20% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಲಾ-ಆಸ್ಪಾರ್ಟಿ-ಎಲ್-ಫೆನೈಲಲೈನ್ | 0.25% ಗರಿಷ್ಠ |
| PH | 4.50-6.00 |
| ಎಲ್-ಫೀನಿಲಾಲನೈನ್ | 0.50% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ (ಪಿಬಿ) | 10PPM MAX |
| ಕಂಡಕ್ಟಿವಿಟಿ | 30 MAX |
| 5-ಬೆಂಝಿಲ್-3,6-ಡಯೋಕ್ಸೋ-2-ಪೈಪರಾಜಿನೆಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 1.5% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ವಸ್ತುಗಳು | 2.0% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಫ್ಲೂರೈಡ್ (ಪಿಪಿಎಂ) | 10 MAX |
| PH ಮೌಲ್ಯ | 3.5-4.5 |
ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು: 900kg ಸೂಪರ್ ಸ್ಯಾಕ್, 25kg ಚೀಲ, 50lb ಚೀಲ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು: 1kg/500g/250g/100g.
