ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್(56038-13-2)
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
● ಮೀಥೈಲ್‌ಪ್ರೆಡ್ನಿಸೋಲೋನ್, ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮಧ್ಯಮ-ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಗ್ಲುಕೊಕಾರ್ಟಿಕಾಯ್ಡ್ ಪ್ರಬಲ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
● ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ತಂಪಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೈಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
● ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಸುಮಾರು 50% -70% ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಿಂದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
| ವಸ್ತುಗಳು (ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್) | ವ್ಯಾಪ್ತಿ | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲರ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ವಿಷಯ % | ≥ 99% | 99% |
| ತೇವಾಂಶ % | ≤ 1 | 0.36 |
| ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳು% | ≤ 0.3 | 0.2 |
| ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು % | ≤ 0.21 | 0.1 |
| ಸುಟ್ಟ ಅವಶೇಷಗಳು % | ≤ 0.1 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ % | ≤ 0.0005 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ನಿಕಲ್ % | ≤ 0.0002 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ % | ≤ 0.0002 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಕ್ಲೋರೈಡ್ % | ≤ 0.001 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಸಲ್ಫೇಟ್ % | ≤ 0.005 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಕೋಲಿ | 1 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
| ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ cfu/g | ≤100 | ಪಾಲಿಸಿದೆ |
ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
● ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್, ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮಧುಮೇಹ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
● ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸುವ, ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವ, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ (ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ವಯಸ್ಸಾಗದಂತೆ ತಡೆಯುವ) ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
