ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ(25691-81-0)
ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಲಸ್ಮಾ (ಡಾರ್ಕ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್ ಕಲೆಗಳು) ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಮಯಿಕ 'ಸೀರಮ್' ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖದ ಮೇಲೆ.ಸ್ಕರ್ವಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಗಾಂಶದ ದುರಸ್ತಿ, ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕಗಳ ಕಿಣ್ವಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.[13]ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಂಗಗಳು (ಮನುಷ್ಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಮತ್ತು ಮಂಗಗಳು (ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೈಮೇಟ್ಗಳಲ್ಲ), ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾವಲಿಗಳು, ಕೆಲವು ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಕರ್ವಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅದರಾಚೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪಾತ್ರವು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಘರ್ಷದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.2012 ರ ಕೊಕ್ರೇನ್ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ಮರಣದ ಮೇಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರೈಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ
●ಔಷಧೀಯ ದರ್ಜೆ:ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ 99%
●ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ:ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೋಡಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಡಿಸಿ ಗ್ರೇಡ್
●ಫೀಡ್ ಗ್ರೇಡ್:ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಲೇಪಿತ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ 35%
ವಿಷಯಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮಾನದಂಡ | ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು |
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು | ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಹರಳುಗಳು ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ | ಉತ್ತೀರ್ಣ |
ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ | ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ | ಧನಾತ್ಮಕ |
ಕರಗುವ ಬಿಂದು | ಸುಮಾರು 190℃ | 190.7℃ |
PH(5% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ) | 2.1-2.6 | 2.36 |
ಪರಿಹಾರದ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ | ಸ್ಪಷ್ಟ | ಸ್ಪಷ್ಟ |
ಪರಿಹಾರದ ಬಣ್ಣ | ≤BY7 | |
ತಾಮ್ರ | ≤5ppm | <5ppm |
ಭಾರ ಲೋಹಗಳು | ≤10ppm | <10ppm |
ಮರ್ಕ್ಯುರಿ | <0.1mg/kg | <0.1mg/kg |
ಮುನ್ನಡೆ | <2mg/kg | <2mg/kg |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ | ≤2ppm | <2ppm |
ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | ≤0.2% | <0.2% |
ಕಬ್ಬಿಣ | ≤2ppm | <2ppm |
ಅಶುದ್ಧತೆ ಇ | ≤0.2% | <0.2% |
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಷ್ಟ | ≤0.4% | 0.03% |
ಸಲ್ಫೇಟ್ ಬೂದಿ (ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ) | ≤0.1% | <0.1% |
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ | +20.5°–+21.5° | +21.16° |
ಸಾವಯವ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕಲ್ಮಶಗಳು | ಉತ್ತೀರ್ಣ | ಉತ್ತೀರ್ಣ |
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | 99.0% -100.5% | 99.75% |
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ | ≤1000cfu/g | <100cfu/g |
ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳು | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
ತೀರ್ಮಾನ: | ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು BP2019/USP41 ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ |